samedi 29 octobre 2011

Chausson ou samoussa chèvre, miel et noix

Ca faisait bien longtemps que j'avais publié une recette salée!! Voilà une petite entrée que je fais souvent parce que je la trouve délicieuse et je ne suis pas la seule...
   


Ingrédients pour 6 personnes:
  • une pâte feuilletée (maison)
  • une bûche de chèvre
  • miel liquide
  • noix
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez des cercles de pâte à l'aide d'une emporte-pièce (le mien fait 7 cm de diamètre). Placez le chèvre, les noix et ajoutez du miel liquide. Refermez le chausson. (J'ai acheté un ustensile pour faire les chaussons).
Faire cuire 10 à 15 minutes et servez sur un lit de salade de jeunes pousses ou de mâche.
Je fais aussi cette entrée sous forme de samoussas et c'est aussi très bon.
Je fais cuire les samoussas au four pour que ce soit moins gras.
Pour le pliage, j'ai pris le modèle sur le paquet de feuilles de bricks ou sinon, allez faire un tour chez chocolatatouslesetages, elle explique tout ça trèèès bien!!
Bon week-end!!!

2 commentaires:

  1. j'adore ce genre de petits samoussans le soir bisous ma belle

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    1. Merci ma belle! Je ne comprends pas pourquoi cette recette est arrivée dans vos boîte dans le sens ou je l'ai publié sur l'autre blog et il y a longtemps lol! Gros bisous

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