A mon tour de me lancer dans l'aventure Demarle! Il y a quelques mois, j'ai participé à ma première réunion et j'ai eu envie de devenir conseillère. J'adore leurs produits qui me permettent de m'éclater en cuisine! Un de mes premiers achats: les empreintes baguettes. Depuis que je l'ai, j'en fais très souvent et tout le monde ici adore! Ingrédients : 500g de farine T55 350ml d'eau tiède 1 sachet de préparation pour pain Demarle (ou levure spéciale pain en grande surface) Placer les ingrédients dans le bol de votre robot (kitchenaid pour moi). Pétrir 4 minutes à vitesse 1 et 7 minutes à vitesse 2. Couvrir d'un torchon et laisser reposer 20 minutes. Dégazer, former vos 4 baguettes et laisser monter 40 minutes. Préchauffer le four à 210°. Faire des grignes et asperger d'eau à l'aide d'un vaporisateur (c'est ce qui fera que les baguettes seront bien dorées). Vous pouvez également...