mercredi 18 avril 2012

Chantilly carambar en siphon

Délicieuse surprise que cette chantilly aux carambars!! je l'ai servi avec un macaron au nutella et un gros macaron mascarpone framboise, trop bon!!


Ingrédients:
  • 20cl de crème fraîche liquide entière
  • 16 carambars
Faîtes bouillir la crème et ajoutez les carambars. Mélangez jusqu'à ce que tous les carambars soient fondus. Versez le mélange dans le siphon et mettre la cartouche de gaz. Placez au frais pendant 3 heures et dégustez!

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