Hier soir, nous avons invité un ami, qui "adore" et c'est un faible mot, les crumbles. Alors je lui ai fait un crumble aux fruits rouges!!
Ingrédients pour 8 personnes ou 6 gourmands:
Faire cuire les fruits et les 150g de sucre quelques minutes et disposez au fond d'un plat à gâteau.
Mélangez du bout des doigts la cassonade, la farine, le beurre ramolli et la canelle. Moi, jaime quand la pâte à crumble est vraiment sableuse.
Mettre la pâte sur les fruits et faire cuire 20 à 25 minutes à 200°C.
Ce fut délicieux!!!
Ingrédients pour 8 personnes ou 6 gourmands:
- 750 g de fruits rouges (j'ai utilisé un mélange congelé et j'y ai rajouté des framboises, mais ce sera sûrement meilleur avec des fruits frais de saison) + 150g de sucre (selon les goûts)
- 150g de cassonade
- 250g de farine
- 150g de beurre
- canelle
Faire cuire les fruits et les 150g de sucre quelques minutes et disposez au fond d'un plat à gâteau.
Mélangez du bout des doigts la cassonade, la farine, le beurre ramolli et la canelle. Moi, jaime quand la pâte à crumble est vraiment sableuse.
Mettre la pâte sur les fruits et faire cuire 20 à 25 minutes à 200°C.
Ce fut délicieux!!!
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