tag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post6830102231769622786..comments2023-11-14T11:22:44.587+01:00Comments on Caramel Chocolat: Lemon curd de ConticciniDelphhttp://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-84416088683176120982016-10-07T18:42:17.078+02:002016-10-07T18:42:17.078+02:00Maïzena lol
Chacun fait comme il le souhaite. Je ...Maïzena lol <br />Chacun fait comme il le souhaite. Je le trouve excellent comme ça et apparemment Conticcini aussi... <br />Quant aux bases de la cuisine je ne les avais pas en 2013 et en effet j'ai commis une erreur. <br />Merci pour votre commentaire hyper constructif bonne soirée Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-11554135256452181372016-10-07T18:02:28.064+02:002016-10-07T18:02:28.064+02:00Conservation 24h y a des oeufs cuits... cest la ba...Conservation 24h y a des oeufs cuits... cest la base de la cuisine. De plus un lemon curd se fait pas a la gelatine mais a la maïzena, bien meilleureMyselfhttps://www.blogger.com/profile/05457127152120972138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-18928199323966542762014-08-04T21:32:16.307+02:002014-08-04T21:32:16.307+02:00Bonjour, cette recette est bien crémeuse en effet....Bonjour, cette recette est bien crémeuse en effet. Je vous conseille d'ajouter le beurre mou à l'aide d'un mixeur plongeant lorsque la crème au citron est tiède. Après vous la placer au frais. Moi je la fais la veille. <br />Perso je ne mettrais pas de chantilly avec la crème de citron elle se suffit à elle-même. Et je vous conseille de recouvrir votre gâteau soit de chantilly soit de meringue italienne mais pas de crème au citron. Bonne soirée :)<br />Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-78419971948207667542014-08-04T21:17:42.882+02:002014-08-04T21:17:42.882+02:00bonjour, je suis en pleine recherche pour faire un...bonjour, je suis en pleine recherche pour faire un gateaux au citron pour l'anniversaire de ma mère, le vendredi 8aout, je l'imagine avec une base génoise découpée en 3 et recouvert de crème (chaque disque de génoise donc) pourriez vous m'aider svp ? mes question sont les suivantes <br />1-est ce que cette recette de lemon curd convient, donc bien crémeuse et fondante ? <br />2-dans un de mes livres il est dit de recouvrir chaque disque de crème au citron ET une couche de chantilly, qu'en pensez vous ? <br />3-dois je recouvrir le gateau une fois monté de chantilly ou de cette crème ?<br />merci beaucoup rayanenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-41347881895197858452013-03-07T18:04:58.381+01:002013-03-07T18:04:58.381+01:00Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-19277774458207695332013-03-06T18:41:02.967+01:002013-03-06T18:41:02.967+01:00Petite question, ça se conserve combien de temps??...Petite question, ça se conserve combien de temps?? au frigo je suppose... vais tester ça!! :-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01390101439272388215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-43618163120465974972012-08-07T22:17:33.845+02:002012-08-07T22:17:33.845+02:00ne pas oublier de râper très fins les zestes!! plu...ne pas oublier de râper très fins les zestes!! plus agréable en boucheannenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-10650457432352940902012-08-03T15:39:59.563+02:002012-08-03T15:39:59.563+02:00Merci beaucoup pour cette recette, moi qui adore l...Merci beaucoup pour cette recette, moi qui adore le Lemon curd, je vais me lancer gräce à votre blog que je viens de découvrir. Une pure merveille, beaucoup de générosité à partager ces recettes avec nous. Bravo!!kittythe1https://www.blogger.com/profile/04764168238841801308noreply@blogger.com