tag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post1577198469821458312..comments2023-11-14T11:22:44.587+01:00Comments on Caramel Chocolat: Nuage de pâquesDelphhttp://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-24766920801916509512014-04-23T11:29:46.883+02:002014-04-23T11:29:46.883+02:00Recette réalisée pour Pâques, un délice! C'éta...Recette réalisée pour Pâques, un délice! C'était superbe. J'ai juste le regret de ne pas avoir réussi le contour de fleurs en chocolat, j'ai abandonné car sa ne faisait pas quelque chose de joli, j'ai étalé mon chocolat et j'ai fais des petits rectangles que j'ai chevauché les uns aux autres à la place. C'est aussi une jolie décoration :) Merci pour la recette, on la garde! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-5267241095713747742013-07-07T22:08:12.969+02:002013-07-07T22:08:12.969+02:00Merci beaucoup!! Je suis ravie que ça vous ai plu ...Merci beaucoup!! Je suis ravie que ça vous ai plu :)<br />A bientôt, Delphine.Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-66264539478944917382013-06-26T22:09:16.986+02:002013-06-26T22:09:16.986+02:00Comme prévu, je l'ai réalisé pour la fête des ...Comme prévu, je l'ai réalisé pour la fête des pères et je n'ai pas été déçue : un vrai délice ! La mousse mérite bien son nom de "nuage", elle est très légère et est bien parfumée au speculoos. Par contre, j'ai eu plus de mal à faire le caramel mais je suis sûre que j'ai trop chauffé le caramel et que ça a cuit le chocolat blanc, du coup c'était un peu compact mais super bon quand même. <br />Merci d'avoir partagé cette recette que j'ai hâte de réaliser à nouveau !arinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-981402341826903072013-06-26T22:02:12.894+02:002013-06-26T22:02:12.894+02:00Comme prévu, je l'ai testé pour la fête des pè...Comme prévu, je l'ai testé pour la fête des pères : un délice ! La mousse mérite bien son nom de "nuage", elle est légère et bien parfumée au speculoos. J'ai eu plus de mal à réaliser le caramel mais c'est parce que je l'ai fais trop chaud et ça a cuit le chocolat blanc. Mais c'était super bon quand même. Merci pour cette recette que j'ai hâte de réaliser à nouveau au plus vite !arinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-16650984403691151052013-06-10T21:27:41.884+02:002013-06-10T21:27:41.884+02:00Bonsoir! Je le place au congel juste le temps qu&#...Bonsoir! Je le place au congel juste le temps qu'il prenne et après au frais. Ça ne se mange pas givré! À bientôt, Delphine.Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-4506537607184492982013-06-10T21:24:32.582+02:002013-06-10T21:24:32.582+02:00Je suis bien tentée de le faire pour la fête des p...Je suis bien tentée de le faire pour la fête des pères ! Tu le mets au congélateur pour le servir givré ? Ou juste le temps que ça prenne et ensuite au réfrigérateur ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-81019257014235538472013-05-23T11:02:46.722+02:002013-05-23T11:02:46.722+02:00Superbe!Superbe!songes culinaireshttps://www.blogger.com/profile/16668972969410539412noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-31743026680265406472013-05-21T14:13:55.317+02:002013-05-21T14:13:55.317+02:00Bonjour,
Peut on le faire la veille et le laisser ...Bonjour,<br />Peut on le faire la veille et le laisser toute une nuit au congelateur? Et combien de temps avant la degustation faut il le sortir du congelateur? Merci et bravo pour ces merveilles!<br />AudreyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-17129892131449480752013-05-07T19:06:34.008+02:002013-05-07T19:06:34.008+02:00Bonjour,
Avec de peu de retard voici mon retour: ...Bonjour,<br /><br />Avec de peu de retard voici mon retour: j'ai réalisé ce dessert pour Pâques et il a vraiment fait l'unanimité même s'il n'était pas aussi joli que le votre(pour le caramel j'avais réalisé la sauce au caramel beurre salé du blog LacuisinedeBernard car c'est un des seuls que je réussi pas trop mal..)! <br />Juste quelques difficultés pour le couper (j'aurais du passer le gâteau au congel quelques minutes avant de servir).<br />Merci pour toutes ces recettes qui donnent envie de passer les journées à cuisiner :-)<br /><br />Bonne continuation,<br /><br />Une fidèle lectrice (depuis l'émission sur M6)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-77643354988098314352013-04-27T21:10:06.848+02:002013-04-27T21:10:06.848+02:00Salut les filles!! Bravo pour votre blog il est to...Salut les filles!! Bravo pour votre blog il est top! Et merci pour les compliments c'est gentil! A bientôt, DelphineDelphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-39775389430257754982013-04-27T20:41:48.675+02:002013-04-27T20:41:48.675+02:00Bonsoir il ne faut pas que ça touche les bords et ...Bonsoir il ne faut pas que ça touche les bords et je vous donne une autre recette qui se tient bien mieux.<br />160g de sucre, 130g de crème liquide, 60g de beurre, 80g de chocolat blanc et du sel de guerande.<br />Il est vraiment top celui-là! Bonne soirée!Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-34288447722577696532013-04-27T18:19:31.060+02:002013-04-27T18:19:31.060+02:00Bonjour, très belle réalisation,
je vais tenter c...Bonjour, très belle réalisation, <br />je vais tenter ce dessert lundi soir, juste une petite précision, l'insert caramel au beurre salé doit-il toucher le bord du cercle ou non?<br />Merci d'avanceAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13430628037106595637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-62427588289394512392013-04-21T14:05:00.318+02:002013-04-21T14:05:00.318+02:00je l'ai réalisé ce week-end : la mousse au spé...je l'ai réalisé ce week-end : la mousse au spéculoos avec insert caramel ...hum, délicieux ! J'ai fait un petit rajout car j'aime le biscuit : une dacquoise au fond , le croustillant praliné au-dessus ....peut-être un peu sucré. La prochaine je ferai l'essai avec une génoise. Je n'ai pas osé faire la dentelle en chocolat comme dans la recette : juste un grillage de chocolat plus facile.<br />Encore merci pour cette recette légère qui se mange vraiment sans faim à la fin d'un repas ! Bérangèrenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-8322691791774618352013-04-18T18:46:58.785+02:002013-04-18T18:46:58.785+02:00Bonsoir delphine,
Nous sommes des fans de votre bl...Bonsoir delphine,<br />Nous sommes des fans de votre blog,hihi ! Et nous avons bcp apprécier vos desserts dans "le meilleur patissier". Bravo pour tous ce travail ! Ca a l'air vraiment délicieux. Est ce que vous pourriez passer sur notre blog ..http://cuisine.et.deco.a.quatre.mains.overblog.com/<br />Bonne soirée & continuez comme ca <br />Anais & RaphaelleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-3760732630863111562013-04-15T15:28:19.201+02:002013-04-15T15:28:19.201+02:00Quel délicieux nuage ... ça me met en appétit !! j...Quel délicieux nuage ... ça me met en appétit !! je mets de côté pour tester ... Mapopottehttp://popottegourmande.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-18795708328290366002013-04-11T21:36:21.625+02:002013-04-11T21:36:21.625+02:00Peut-être oui, c'est étrange, ça n'a pas f...Peut-être oui, c'est étrange, ça n'a pas fait ça pour moi. Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-91914447342988423332013-04-11T21:29:50.561+02:002013-04-11T21:29:50.561+02:00Bonsoir! La pête de praliné ce sont des noisettes ...Bonsoir! La pête de praliné ce sont des noisettes et amandes caramélisée et passées au blender jusqu'à l'obtention d'une pâte. La pâte de noisettes ce sont des noisettes passées au blender. Tu peux trouver des recettes sur le net où en commander. Bonne soirée.Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-50293623988327016582013-04-10T15:19:58.373+02:002013-04-10T15:19:58.373+02:00Bonjour,
je souhaite realiser votre recette, mais ...Bonjour,<br />je souhaite realiser votre recette, mais je ne sais pas ce qu est de la pate de praliné et de noisettes ? merci d avanceAudreynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-69634780534111444862013-04-07T21:06:23.422+02:002013-04-07T21:06:23.422+02:00Salut Aude! Quel dommage j'aurais été ravie de...Salut Aude! Quel dommage j'aurais été ravie de discuter avec toi :) <br />Je connais bien ton blog ;)<br />Si ça te dis on peut se rencontrer avant ma demo même! À bientôt, Delphine.Delphhttps://www.blogger.com/profile/02098362878764021661noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-31890659182427561572013-04-07T20:53:10.202+02:002013-04-07T20:53:10.202+02:00Un délice ce petit nuage !
Je t'ai aperçu hier...Un délice ce petit nuage !<br />Je t'ai aperçu hier à Alice Délices à Rouen, mais je n'ai pas osé venir te voir. Je suis aussi une blogueuse Normande et auteure culinaire pour Hachette Pratique.<br />J'essaierai de venir voir ta démo de pâte à choux !<br />A bientôt et bonne continuation !Audalacuisinehttp://www.audalacuisine.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-42107138334150042132013-04-03T23:48:51.927+02:002013-04-03T23:48:51.927+02:00Magnifique réalisation.
Je vous donne le nom de mo...Magnifique réalisation.<br />Je vous donne le nom de mon blog si vous désirez y faire un tour : <br />soso-srecettes.over-blog.com.<br />Bonne soiréeSophiehttp://soso-srecettes.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-65053454529206329862013-04-01T13:30:17.678+02:002013-04-01T13:30:17.678+02:00Chapeau pour l'entourage en chocolat ! Il est ...Chapeau pour l'entourage en chocolat ! Il est magnifique ce dessert. <br />J'ai réalisé le dessert "douceur de fruits "de Yann<br />Brys : délicieux mais j'ai trouvé le fond sablé difficile à couper ....peut-être ai-je trop tassé dans le cercle ! Qu'en penses-tu ?Bérangèrenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-33086978971365796342013-03-29T22:30:36.816+01:002013-03-29T22:30:36.816+01:00La recette est gourmande et la dentelle magnifique...La recette est gourmande et la dentelle magnifique!! Bravo!kalihttp://www.septchaudrons.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-76705919675700294032013-03-29T20:07:34.022+01:002013-03-29T20:07:34.022+01:00Une très belle idée que cette dentelle, très fémin...Une très belle idée que cette dentelle, très féminin !Sylvie rondslesmacaronshttp://www.rondslesmacarons.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4698641822386998373.post-19178341442825310082013-03-29T11:14:46.037+01:002013-03-29T11:14:46.037+01:00Super joli ! Bravo ! ça doit être divin...ça me fa...Super joli ! Bravo ! ça doit être divin...ça me fait rêver !! Bonne journée Delphine !anaïckhttp://cuisinebyana.canalblog.comnoreply@blogger.com